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又称野鹅，是鸭科雁属中的---、---、---和---等的总称，大型候鸟，属于二级保护动物。其性温驯，易于饲养，采食量小，草食性强，生长速度快，料肉比为2.5:1，一般饲养60天左右体重可达4-5千克，正---苗报价，重者可达8-10千克。集肉、蛋、绒、---于一身，其胸腿部肌肉发达，肉纤维虽比野鸭粗，但肉味鲜美，烹调后味香肉嫩。蛋白质---20.98％，脂肪为10.62％，富含人体所需的---和微量元素。翎可制羽毛球、羽毛扇及羽毛笔，羽绒可防寒保暖。目前，养殖---起步，沿海城市及一些市场都是---，养殖前景---，现将养殖技术介绍如下。

的营养需要，以粗蛋白质为例，0--6周龄为20％，6周龄以后为15％，种雁阶段为15％。喂不可饲料单一，有啥喂啥，必须喂配合饲料。青饲料主要有莴苣叶、苦荬菜、青菜、绿萍、稗草、大麦草、聚合草、紫云英、、麦粮草、行仪芝(爬根草)、狗尾草、捭草、金鱼藻、竹节草等。精料有：玉米、大麦、碎米、糠麸、油饼等。参考日粮配方(1--21日龄)：玉米55％，小麦麸10％，大豆饼15％，棉仁饼5％，芝麻饼5％，花生饼5％，血粉2％，贝壳粉1．0％，骨粉1．5％，0．4％，添加剂0．1％。产蛋期母雁日粮配方青干草粉19％，玉米52％，豆饼10％，花生饼5％、棉仁饼3％，芝麻饼5％，骨粉1．5％，贝粉4％，0．5％。